为深入贯彻近期关于加强校园食品安全工作的相关文件精神,切实强化学校食品安全主体责任意识,2025年10月31日下午,学校在财苑楼三楼会议室召开2025年秋季学期食品安全现场办公会暨10月食品安全调度会。党委副书记、校长邹丽出席会议,副校长李雄主持。

学校领导带队突击检查余味餐厅(二食堂)一楼小吃档口、基本食堂及教职工食堂的后厨加工区等重点区域,细致查看食品储存状况、食材进出库验收记录、食品留样执行情况及员工晨(午)检记录等关键环节记录,针对食品安全工作提出了工作意见建议。

会上汇报了10月份食品安全检查、大宗物资采购督查及费用结算等工作情况,相关人员就本月学生反映的各类问题逐一作了表态发言,并详细汇报了已采取的整改措施及初步成效。会上对11月重点工作进行了安排,李雄强调,必须加强食堂管理制度建设和畅通学生投诉渠道。
学校领导与各食堂、供应商及商超代表进行了广泛而深入的沟通,认真听取了各方在经营中遇到的实际困难与诉求,并分别从学校长远发展规划、企业可持续运营角度给予了积极回应和详细解答。
邹丽从六个“一点”系统部署了校园食品安全提升路径:一是思想上再重视一点:要时刻绷紧食品安全这根弦,毫不松懈;二是责任上再压实一点:确保各项责任落实到岗、到人;三是食堂防护上再筑牢一点:全面提升人防、物防、技防水平;四是制度落实上再细一点:注重细节管理,确保规章制度执行到位;五是问题处置再快一点:对发现的问题和隐患要快速响应、高效处置;六是协作配合上再紧一点:各方要加强沟通,紧密协作,形成合力。邹丽强调,各企业方必须坚守契约精神,后勤服务中心要主动作为,深入一线,加强与各食堂、商超的沟通协调,切实做好服务与保障工作,共同为全校师生构筑起一道坚实可靠的全链条食品安全防线。
后勤服务中心副主任、大观校区办公室后勤处主任,食堂管理人员以及所有食堂、商超和大宗物资供应商负责人到场参会。
撰稿/ 鲁茸达瓦
编辑 /王晓黎
初审/ 赵正文
复审/ 陆倩杰
终审/ 陈君奇